Receta: Desayuno con tostadas, miel, fresas y café

¡Buenos días!   Esto de hoy es una idea muy sencilla más que una receta. Para mí, solo se necesita ser creativo para pasarla bien, así que hasta para el desayuno por supuesto vale inventar, explorar y crear. Este placer… Read More

Receta postre fácil frío: Duraznos con leche condensada, lichis y almendras

Estaba sola en casa, con mucha pereza de salir (y trabajo urgente) y me antojé de un helado. Pero como no quería, y no podía, me aguantaba las ganas mientras surgían nuevas posibilidades. Sin embargo recordé que en… Read More

Fusilli Asu: receta con espinaca, uvas pasas, nueces, alcaparras, cebolla morada y jamón serrano

¡Deliciosísima, rápida y facilísima! Esta receta es perfecta para solteros, de esos que andan en busca de placer. El fin de semana estuve en una reunión familiar en México. La prima Asu trajo unas pastas cortas con espinaca,… Read More

Receta de salmón al horno con mantequilla, mostaza, perejil y pan molido

¡Esta receta es super rápida, sencilla y deliciosa! Prueba este salmón horneado para tus cenas o almuerzos.

Receta de bolitas de carne frita para picadas o tapas

¿Estás pensando hacer una fiesta o reunión pero no sabes qué ofrecerle a tus invitados? Si todos comen carne puedes ofrecerles estas bolitas de carne de res frita rebosadas en pan molido. También van bien como entrada; en algún… Read More

Receta ensalada con vegetales y frutas: alfalfa, frambuesas, apio, zanahoria, agua de toronjas y miel

Si pudiera organizar un movimiento de: “La ensalada no siempre lleva lechuga”, lo haría 😉 Esta receta es una muestra de eso y quiero decirles que quedó DELICIOSA.

Salchichas con miel y mostaza + brócoli gratinado con quesos

¡Esta receta es facilita y bien rápida! La hice para dos amigos y, aunque lo de la miel les pareció bien loco, al final aprobaron la idea ¡Pruébala!

5 errores comunes al cocinar pastas. Aprende en esta receta de Fusilli con atún, maní y aceitunas negras

Nadie nace experto en cocina y, por el contrario, esta es una de las más maravillosas herencias que nos deja la cultura. Cocinar es un ejercicio de ensayo y error; palidez y color, aroma y olor, textura y… Read More

Arepa amarilla con hogao, queso holandés y miel

En www.casadesolteros.com tal vez no te enseñe a cocinar (no soy profesional y lo hago todo ‘al ojo’), pero seguro te daré deliciosas ideas, sabores, colores y texturas para combinar. Hoy te invito a probar esta arepa de… Read More

Receta de pastas cortas: Penne con mermelada de jalapeños, nueces de nogal, pimentón y champiñones

Esta receta fue uno de esos experimentos raros que, afortunadamente, terminan bien y quieres compartirlos Te invito a probarla si te gustan las nueces de nogal, que tienen un poquito de amargo, y si buscas opciones vegetarianas o… Read More