Receta de pastas cortas: Penne con mermelada de jalapeños, nueces de nogal, pimentón y champiñones

Esta receta fue uno de esos experimentos raros que, afortunadamente, terminan bien y quieres compartirlos Te invito a probarla si te gustan las nueces de nogal, que tienen un poquito de amargo, y si buscas opciones vegetarianas o… Read More

Patacones pintos con champiñón y berenjena

Esta receta puede servirte como cena, para picadas o como entrada antes de un almuerzo. Es super rica, vegetariana y de dificultad media; lo que toma un poco más de tiempo son los patacones, pero puedes hacerla en unos… Read More

Pastas veganas con Portobello, mostaza y aceite de oliva

¡Es una delicia! La mostaza es mágica y lo jugoso de los hongos te aguará la boca. Promesa.

Pescado en salsa de champiñones y ensalada

Esta receta es perfecta para una ocasión especial, pero eviten comerla muy a menudo porque lleva bastante mantequilla 😉