Receta papas con salsa, perejil, tomate, tocino y queso

Receta papas sofritas con salsa de tomate, perejil y chile + tocino y queso

¡Volví! Hoy les comparto esta ricura que desayuné. La receta de mis papas sofritas en aceite de oliva, con salsa de tomate rojo (o jitomate), perejil, ajo y chile de árbol, acompañadas por tocino o tocineta frita (en su… Read More

5 errores comunes al cocinar pastas. Aprende en esta receta de Fusilli con atún, maní y aceitunas negras

Nadie nace experto en cocina y, por el contrario, esta es una de las más maravillosas herencias que nos deja la cultura. Cocinar es un ejercicio de ensayo y error; palidez y color, aroma y olor, textura y… Read More

Arepa amarilla con hogao, queso holandés y miel

En www.casadesolteros.com tal vez no te enseñe a cocinar (no soy profesional y lo hago todo ‘al ojo’), pero seguro te daré deliciosas ideas, sabores, colores y texturas para combinar. Hoy te invito a probar esta arepa de… Read More