Receta: Desayuno con tostadas, miel, fresas y café

¡Buenos días!   Esto de hoy es una idea muy sencilla más que una receta. Para mí, solo se necesita ser creativo para pasarla bien, así que hasta para el desayuno por supuesto vale inventar, explorar y crear. Este placer… Read More

Receta ensalada con vegetales y frutas: alfalfa, frambuesas, apio, zanahoria, agua de toronjas y miel

Si pudiera organizar un movimiento de: “La ensalada no siempre lleva lechuga”, lo haría 😉 Esta receta es una muestra de eso y quiero decirles que quedó DELICIOSA.

Berenjenas asadas con queso holandés y pimienta

    Para cenar o picar. ¡Rápido, vegetariano y delicioso! Si quieres comer rico, tienes poca plata y menos intenciones de demorarte cocinando, esta receta lo resuelve.

Ensalada cocida de acelgas, zanahoria, papa y huevo

¿Quién dijo que las ensaladas son solo crudas? ¿Quién dijo que las ensaladas se hacen solo con lechuga? Te propongo esta receta vegetariana, deliciosa, saludable y sencilla: Ingredientes para 1 plato: Acelgas. Pueden ser unas 6 hojas, según tu… Read More

Patacones pintos con champiñón y berenjena

Esta receta puede servirte como cena, para picadas o como entrada antes de un almuerzo. Es super rica, vegetariana y de dificultad media; lo que toma un poco más de tiempo son los patacones, pero puedes hacerla en unos… Read More

Pastas veganas con Portobello, mostaza y aceite de oliva

¡Es una delicia! La mostaza es mágica y lo jugoso de los hongos te aguará la boca. Promesa.

Torrecitas de berenjena, papa, tomate y quesos

  Esta receta es DELICIOSA pero la verdad muy poco práctica. Toma bastante tiempo, así que aplica para un día que quieras consentirte o compartir con invitados a quienes te gustaría sorprender.