Tostadas francesas con caramelo de manzana

¡Buenos días con amor!

La comida es texturas, sabores, olores y colores. ¡Que lo disfrutes mucho!

 

Si no eres de los renuentes a combinar sal con dulce, esta receta te encantará.

Ingredientes para 1 persona:

  • 2 huevos.
  • 2 tajadas de pan de semillas.
  • 2 tajadas de queso mozzarella.
  • Media manzana roja pequeña.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Mezcla de especias.
  • 2 cucharaditas de azúcar.
  • Una cucharadita de mantequilla.

Bate los huevos en un plato y 'ahoga' en ellos las tajadas de pan.

Bate los huevos con sal en un plato y ‘ahoga’ en ellos las tajadas de pan. Ponlas a sofreír a fuego bajo en una sartén antiadherente tapada.

 

te sobrará un poco de huevo batido, agrégale pimienta, sal y mezcla de especias, espárcelo arriba de cada tajada.

 

Te sobrará un poco de huevo batido, agrégale pimienta, sal y mezcla de especias, y espárcelo arriba de cada tajada una vez las puedas voltear. Tapa de nuevo la sartén y cuando cuaje voltéala de nuevo; pon la tajada de queso, apaga y tapa para que se derrita.

 

Para el caramelo, pica la manzana.

Pica la media manzana para empezar a preparar el caramelo.

 

Pon las dos cucharadas de azúcar a sofreír en una sartén antiadherente, agrega las manzanas y cuando empiece a derretir el azúcar, un poco de agua. Debes revolver constantemente tratando que el azúcar no se cristalice y pegue.Pon las dos cucharadas de azúcar a sofreír en una sartén antiadherente, agrega las manzanas y cuando empiece a derretir el azúcar, un poco de agua. Debes revolver constantemente tratando que el azúcar no se cristalice y pegue.

 

Pon las dos cucharadas de azúcar a sofreír en una sartén antiadherente, agrega las manzanas y cuando empiece a derretir el azúcar, un poco de agua. Debes revolver constantemente tratando que el azúcar no se cristalice y pegue.

 

Ponle creatividad a la forma de servir. Que lo que te comas se vea lindo, además de delicioso! ;)

Ponle creatividad a la forma de servir. 😉

La comida es una hermosa combinación de texturas, sabores, olores y colores. ¡Que lo disfrutes mucho y tengas un gran día!

 

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